Fizika kaj kemia indekso | |
Koloro | helflava aŭ laktoblanka |
Odoro | normala kaj banala |
Proteino (seka bazo, N×6.25, %) | ≥90 |
Humideco (%) | ≤7.0 |
Graso (%) | ≤1.0 |
PH | 6-8 |
Cindro (seka bazo, %) | ≤6.0 |
Kruda fibro (seka bazo, %) | ≤0,5 |
Partiklograndeco (100 mesh,%) | ≥95 |
Mikrobiologia indekso | |
Totala telerkalkulo | ≤20000CFU/g |
Koliformo | ≤10CFU/100g |
Feĉo & Ŝimoj | ≤50CFU/g |
E.coli | <3.0MPN/g |
Salmonelo | Negativo |
Aldonu ĉirkaŭ 8% injektan tipon izolitan sojproteinon en la injektan likvaĵon, movu por tute solvi ĝin (ĉirkaŭ 30 minutojn), ĝustigu la PH-valoron por ne esti inter la izoelektra punkto de proteino 4 kaj 5, kaj aldonu aliajn ingrediencojn laŭvice.Tiam la injekta likvaĵo estas perforte injektita en la viandopecojn per injektmaŝino, kaj tiam la viandopecoj estas prilaboritaj sub specifaj kondiĉoj, tiel ke la injekto estas tute trempita en la viandaj histoj.Per ĉi tiu metodo, la rendimento de ŝinko povas esti pliigita je 20%, kaj samtempe la trempada tempo en la provizejo povas esti mallongigita de pluraj tagoj al pluraj horoj.
Pakado: en CIQ-inspektitaj Kraft-sakoj kovritaj per polietilenaj sakoj.
Neta pezo:20 kg/sako, 25 kg/sako, aŭ ĝis la peto de la aĉetanto.
Transportado kaj Stokado: Tenu for de pluvo aŭ malsekeco dum transportado kaj stokado, kaj ne ŝarĝita aŭ stokita kune kun aliaj malbonodoraj produktoj, por esti stokita en seka malvarmeta ventolita loko je temperaturo sub 25℃ kaj relativa humideco sub 50%
Konsumodaŭro:Plej bone ene de 12 Monatoj sub taŭga konserva kondiĉo de la produktodato.
Linyi Shansong havas la idealan solvon por kontentigi vian postulon.
Se niaj nunaj produktoj ne 100% taŭgas, niaj inĝenieroj kaj teknikistoj kunlaboros por disvolvi novan tipon.
Se vi planas lanĉi novan produkton aŭ volas fari pliajn plibonigojn al via nuna formulo, ni estas ĉi tie por oferti nian subtenon.